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Descripción
Ishidamitsunari lleva el nombre del famoso señor de la guerra Ishida Mitsunari de la época Sengoku, cuyo linaje familiar el propietario de la destilería remonta a la decimoquinta generación. Elaborado con Yamada Nishiki mediante fermentación lenta a baja temperatura, ofrece un paladar afrutado y refinado, y ha ganado premios de oro en el Concurso de Evaluación de Sake de Fukushima.
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Sakaegawa Shuzo & Co.
Fukushima
La cervecería existe desde el año 4 de la cultura de su fundación. Valora las tradiciones antiguas mientras continúa buscando sabores que se adapten a la sociedad contemporánea.
Fundada en1807
MarcaUmaganbei
Dirección1184 Nozawa Honmachi Nishi -Aizu Yama Fukushima
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Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
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