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Junmai Daiginjo

Inatahime Junmai Daiginjo

by Inata Honten Co.,Ltd  ·  Tottori
Inatahime Junmai Daiginjo
Description

Inatahime Junmai Daiginjo de Inata Honke Shuzo representa la expresión premium de arroz puro de la cervecería, elaborada sin alcohol añadido y con arroz pulido al 50% o menos. El arroz Goriki de Tottori, una variedad del patrimonio local, se utiliza probablemente aquí junto con una cuidadosa fermentación a baja temperatura para desarrollar los delicados aromas florales y afrutados característicos del daiginjo. Este sake es una de las expresiones más refinadas de la gama Inatahime.

Specifications
CategoryJunmai Daiginjo
RegionTottori
BreweryInata Honten Co.,Ltd
Polish Ratio38%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?

The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.

Learn more about Junmai Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Inata Honten Co.,Ltd

Tottori
Brasserie tradicional ubicada en Yonago, prefectura de Tottori, cuyos orígenes se remontan al período Edo. Desde el primer año de Enpo (1673), se ha dedicado al arte de elaborar sake preservando la cultura local de la región San'in. Rodeada de la exuberante naturaleza al pie del monte Daisen en la región de Chugoku, la brasserie produce marcas como 'Inadahime' y 'Top Suirai'. En esta región con un clima y un entorno propicios para la elaboración del sake, la calidad del agua y el arroz se une a la dedicación de los toji para crear el Inada no Sake.
Est.1673
BrandInatahime
Address325-16 Yomi Yonago Tottori
WebFacebook

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