Descripción
Shibottamamma—«recién prensado»—ofrece Hitachi Nishiki al 60 % sin filtrar y vivaz. Umami pronunciado, textura vívida y frescura cruda capturan la inmediatez de la cosecha de Ibaraki.
Especificaciones
CategoríaJunmai
RegiónIbaraki · Ibaraki Junmai →
MarcaInasato
ArrozHitachi Nishiki
Alcohol17%
Grado de pulido60%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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Reseñas
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Isokura Shuzo Brewing Company
Ibaraki
El sake forma parte de la vida cotidiana. Hay personas. Una vida sencilla y natural. Elaborado en relación con las personas, con agua local, arroz y elaboradores. Apreciado por la región. El sabor y el aroma del arroz.
Fundada en1868
MarcaInasato
Dirección2281-1 Inada Kasama Ibaraki
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