Descripción
Las 'Ryukyo Koume', una variedad de ciruelas pequeñas característica de Inaya y cosechadas en el pueblo de Nakagawa, fueron despalilladas cuidadosamente a mano y preparadas con sake.
Especificaciones
Presentación de la bodega
伊那谷特産の「竜峡小梅」を、手作業で梅のヘタをひとつひとつ丁寧に取り除き、日本酒で仕込みました。Texto original de la bodega, en japonés.
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Yonezawa Shuzo Co.,Ltd.
Nagano
Es una pequeña kura de la prefectura de Nagano que concibe la elaboración del sake como una cultura japonesa y prensa todo su sake en cubas de sake tradicionales.
MarcaImanishiki
Dirección4182-1 Nakagawa Village Ogusa Kamiina Nagano
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Maridajes
Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese