Ichidaimisen Sparkling ganó una medalla de oro en el SAKE COMPETITION 2018 en la categoría de espumosos. Finas burbujas persistentes suben en la copa, portando una delicada fragancia ginjo con notas de moscatel, melocotón y cítricos, sobre una base viva y seca. El contenido alcohólico se mantiene en el 11 % para un estilo accesible y afín a la gastronomía.
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