🍶
Description
Este junmai daiginjo se elabora con Yamada Nishiki y el agua natural Shirakiku, una de las aguas famosas de Fushimi. Con un SMV de +4, es seco, pero el agua Shirakiku le otorga una dulzura limpia y elegante. La combinacion de vivacidad y dulzura lo hace especialmente compatible con la cocina de Kioto.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Toyozawahonten Co.,Ltd
Kyoto
Hoshuku utiliza el célebre agua de manantial 'Shirakikikui' de Fushimi, en Kyoto, como agua natural de elaboración, para crear un sake que transmite la suavidad del agua de Kyoto, ofreciendo al mismo tiempo frescura y un placer de beber ligero.
BrandHoshuku
Address59 Minami -Neijimachi Fushimi -ku Kyoto -shi Kyoto
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Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
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