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Description
Honzojomurokanamagensu es un honjozo muroka nama genshu sin filtrar, sin pasteurizar y sin diluir de la cervecería Nadagiku Shuzo. La frescura directamente prensada se preserva en la botella sin adición de agua ni tratamiento térmico, ofreciendo un carácter de arroz rico y poderoso pero elegante, con umami concentrado que también se puede disfrutar frío.
Specifications
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Sake TypeWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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Pairings
Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Sukiyaki
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
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Simmered Fish
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Oden
Japanese
Shabu-shabu
Japanese