Honjozoshu Sakaeyashiroemon es un sake honjozo elaborado por Machidashuzouten en la prefectura de Gunma, con una pequeña adición regulada de alcohol destilado que realza el aroma y otorga un acabado más ligero y limpio que un junmai de arroz puro. La etiqueta Sakaeyashiroemon hace referencia a una figura histórica o nombre de legado asociado a la herencia de la cervecería, añadiendo un carácter tradicional a esta expresión. El clima interior de Gunma y el agua de montaña contribuyen al estilo vivo y gastronómico típico de los honjozo de esta región.
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
Learn more about HonjozoPrice information is only available in Japan.
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