Se distingue por una entrada limpia y viva, con un sabor suave y sutil. Al pulir el arroz más que el 'Joppari' convencional (habitualmente 70 %), se reducen los sabores tostados, permitiendo que el umami seco y el perfil seco se expresen también en sake frío. Un honjozo de carácter con la finura del 'Honzo Brewing Snow Snow' y la potencia del 'Honjuzu Tsugaru Juppuri'.
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
Learn more about HonjozoPrice information is only available in Japan.
No reviews yet. Be the first to review!
