Description
El yuzu orgánico del pueblo de Maji, en las montañas de Kochi, famoso en toda la región, fue macerado lujosamente en alcohol. Un aroma vivo y expresivo, una dulzura madura, y en boca una sensación cautivadora que relaja las mejillas.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
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Kanbai Syuzo & Co.
Miyagi
El sake está hecho de arroz. La delicia del sake es una forma de gratitud hacia el arroz.
Est.1918
BrandMiyakanbai
Address15 Furukawa Kashiwazaki Sakaida Osaki Miyagi
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Pairings
Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine