🍶
Description
El arroz Saito no Shizuku pulido al 60 % se fermenta mediante el método tradicional kimoto junto con la levadura Kyokai No. 8, produciendo un junmai con mayor estructura y complejidad láctica que las líneas estándar de la destilería. La fermentación kimoto desarrolla acidez de forma natural, creando un sake con capas y cuerpo apropiado para ser servido caliente.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
Learn more about JunmaiPrice information is only available in Japan.
Murashige Sake Brewing Co.,Ltd
Yamaguchi
Enclavada en las montañas de Japón, cerca del puente Kintaikyo, uno de los tres puentes más famosos del país, la cervecería se extiende al pie de las montañas.
Est.1959
BrandKinkankuromatsu
Address5-101-1 Iwakuni Yamaguchi
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