Descripción
Envejecido cinco años, Hideyoshi Daiginjo Hizoshu usa Yamada Nishiki — la maduración en bodega desarrolla profundidad suave, aroma noble, calidez de caramelo y un final largo y complejo.
Especificaciones
CategoríaDaiginjo
RegiónAkita
BodegaSuzuki Brewing & Co.Ltd
MarcaHideyoshi
ArrozYamada Nishiki
Alcohol16%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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Suzuki Brewing & Co.Ltd
Akita
El señor feudal de Akita lo elogió como 'bueno y delicioso', concediéndole el nombre 'Hideyoshi'. Este licor es apreciado por la región desde hace más de trescientos años como sake del feudo.
Fundada en1689
MarcaHideyoshi
Dirección9 Nagano Futakamachi Daisen Akita
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Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Chawanmushi
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