Descripción
Hatsuyukihai Nigorizake es un sake turbio clásico de Kyowa Shuzo en la prefectura de Ehime, producido con las variedades de arroz Matsuyama Mii y Himeiku 71 cultivadas en Ehime, prensadas a través de una malla gruesa para retener el sedimento lechoso del arroz. El resultado es un sake suave y cremoso con dulzura natural, acidez blanda y la textura reconfortante que define el estilo nigori.
Especificaciones
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Dónde comprar
2
Tiendas
2
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￥599
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Kyowa shuzo Co.,Ltd
Ehime
Hatsuyukihai es una cervecería que privilegia los métodos tradicionales de 'fermentación en cuba' y 'prensado en bolsa'. Cada etapa requiere tiempo y un cuidado especial realizado a mano, pero eso permite obtener un sake que solo las manos humanas pueden crear.
Fundada en1887
MarcaHatsuyukihai
Dirección400 Dainan Tobe Iyo Ehime
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