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Hatsuyukihai Ma Namahamu ni au Osake

🍶

Description

El Gohyakumangoku pulido al 55 % compone este Hatsuyukihai Ma Namahamu ni au Osake de Kyowa Shuzo en Tobe, Ehime, comercializado como un sake de maridaje con jamón crudo y charcutería. La elaboración artesanal en pequeños lotes de la destilería y el agua de manantial de las montañas Ishizuchi producen un sake limpio y gastronómico, adecuado para embutidos curados de estilo occidental.

Specifications

CategoryOther

RegionEhime

BreweryKyowa shuzo Co.,Ltd

ABV16%

Polish Ratio55%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

Kyowa shuzo Co.,Ltd

Ehime

Hatsuyukihai es una cervecería que privilegia los métodos tradicionales de 'fermentación en cuba' y 'prensado en bolsa'. Cada etapa requiere tiempo y un cuidado especial realizado a mano, pero eso permite obtener un sake que solo las manos humanas pueden crear.

Est.1887

BrandHatsuyukihai

Address400 Dainan Tobe Iyo Ehime

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★