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Descripción
Este Junmai Ginjo permite disfrutar de toda la riqueza del arroz con su característico aroma. El arroz, de la prefectura de Nagano, se pule al 50 % para la elaboración de este sake. La etiqueta evoca una tarde de primavera bajo la luna llena. Acompaña bien el sushi y los platos con productos crudos, realzando el sabor de las preparaciones.
Especificaciones
CategoríaJunmai Ginjo
RegiónYamanashi
BodegaYorozuya Jozoten Co.,Ltd
ArrozMiyama Nishiki
Alcohol15%
Grado de pulido50%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Reseñas
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Yorozuya Jozoten Co.,Ltd
Yamanashi
La inscripción sake 'Spring Shiu' fue nombrada por la poeta Akiko Yosano. La elaboración de 'Spring Shiu' se basa en la convicción de que cada etapa merece mucho tiempo y dedicación.
Fundada en1790
MarcaShunnouten
Dirección1202-1 Aoyagi Fujikawa Minami Koma Yamanashi
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Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
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