Hannarikyoumeshu

Hannarikyoumeshu es un licor de ciruela artesanal de Kitagawahonke que utiliza sake como espíritu base, mezclando la suave dulzura de las ciruelas ume con el característico carácter de sake de agua suave de Fushimi. El término hannari es una palabra del dialecto de Kyoto que transmite elegancia refinada y graciosa, reflejando la identidad cultural de la cervecería. Este licor encuentra un equilibrio entre la acidez afrutada y la suave dulzura, con la base de sake de Kyoto proporcionando un fundamento suave y limpio.