HANAEMI TOKUBETSUIJUNMAI

🍶

Description

Este tokubetsu junmai es seco y preciso, con una acidez suave pero presente que aporta cuerpo en boca. Esta acidez viva es especialmente adecuada para los platos de mariscos. La etiqueta presenta una dalia, cuyo lenguaje floral expresa gratitud.

Specifications

CategoryTokubetsu Junmai

RegionOita

BreweryOochishuzo Co.,Ltd

ABV15.7%

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Tokubetsu Junmai?

Special pure rice sake with distinctive character and depth.

Learn more about Tokubetsu Junmai

Price information is only available in Japan.

Oochishuzo Co.,Ltd

Oita

Una bodega de sake fundada en 1885 (Meiji 18) en Saeki City, una ciudad gastronómica ubicada en el sur de Oita, en el norte de Kyushu. El negocio fue heredado en el primer año de la transmisión, y la bodega fue trasladada de Funago-cho, Saeki-shi, a Kamiura. Situada a unos 400 metros del mar, utiliza el agua subterránea de la cercana cascada Akashi Arashi. Con el concepto de un 'sake gastronómico fragante y sabroso', sin filtración de agua ni adición de alcohol. Elaboramos nuestro sake con mucho cariño y pasión.

Est.1885

BrandHANAEMI

Address277-1 Kamiura Oazai Saiki -shi Oita

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★