Hamamusume Junmaishu es la expresión junmai de uso diario de la marca costera de Akabu Shuzo, distribuida principalmente en la prefectura de Iwate y vendida en supermercados locales para mantenerse accesible a las comunidades a las que la cervecería ha servido desde 1896. Elaborado en la tradición Nanbu Toji, ofrece el cuerpo generoso y la acidez discreta que definen el estilo Hamamusume.
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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