Descripción
Elaborado con el arroz Gin-Otome de la prefectura de Iwate, este junmai ginjo ofrece una boca rica y una profundidad fermentativa cuidada. Presenta un delicado equilibrio entre un aroma discreto y sabores bien desarrollados.
Especificaciones
CategoríaJunmai Ginjo
RegiónIwate · Iwate Junmai Ginjo →
BodegaAkabu Shuzo
MarcaAkabu
ArrozGin Ginga
Alcohol15%
Grado de pulido50%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Presentación de la bodega
フレッシュな果実香と吟醸特有のフルーティーな香りがしっかり感じる純米吟醸。スッキリさと芳醇旨口の飲み口をバランスを良く仕上げています。Texto original de la bodega, en japonés.
Tipo de sakeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Reseñas
Check-ins y reseñas (3)
カメクル
Aug 17, 2026, 11:42 PM
두현라
Jul 05, 2026, 1:55 AM
Crystal
Feb 25, 2024, 1:46 AM
Akabu Shuzo
Iwate
Con el objetivo de crear un sake heredado de Iwate para una nueva era, la destilería elabora su sake con pasión, afecto y valentía.
Fundada en1896
MarcaAkabu
Dirección1-8-60 Kitaioka Morioka Iwate
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Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
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