Hamachidori Junmaishinshu Nigorisake

🍶

Description

El sake turbio puede considerarse uno de los orígenes del sake. Este Junmai 'All Iwate' utiliza el 'Kin Ginking' de Iwate, la levadura original de Iwate 'Yuko Feelings' y el koji Norizumi. Se caracteriza por un suave aroma a koji, una textura sedosa en boca, una ligera dulzura y una acidez refrescante.

Specifications

CategoryJunmai

RegionIwate

BreweryHamachidori Co.,Ltd

ABV16.8%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

Learn more about Junmai

Price information is only available in Japan.

Hamachidori Co.,Ltd

Iwate

Bendecida por el mar de Sanriku y las montañas, la destilería aspira a un sake de boca ligera. Expresará el paisaje único de la destilería con la postura fundamental de 'un sake que se integra naturalmente en la vida cotidiana'.

Est.1923

BrandHamachidori

Address3-8-7 Ogawamachi Kamaishi Iwate

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★