Descripción
El arroz pulido al 55 % forma la base de este guinomi (copa pequeña) ginjo de Yutakashuzo, en la prefectura de Fukui, bajo la etiqueta Kashoku. El formato guinomi sugiere un sake destinado a disfrutarse de forma casual en pequeñas copas.
Especificaciones
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Ginjo?
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
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Yutakashuzo Co.,Ltd
Fukui
En la novena generación, Sokichi estudió la elaboración como primer becario de la Cervecería Nacional en la era Meiji, introdujo la producción moderna de sake y vinculó profundamente la destilería con el arte del sake.
Fundada en1753
MarcaKashoku
Dirección38-70 Shimonoda Sabae Fukui
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