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Descripción
Este honjozo de Ibaraki bajo la etiqueta Goretsu se elabora en Gouretsutominaga Shuzoten, ofreciendo un estilo robusto y asertivo, fiel al enfoque de la cervecería centrado en el carácter. Pocas especificaciones formales, pero una fuerte identidad regional.
Especificaciones
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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Reseñas
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Gouretsutominaga Shuzoten &Co.
Ibaraki
Esta destilería, en funcionamiento desde mediados del período Edo, se encuentra en su sexta generación. Fabrica shochu y otros destilados, y trabaja en el desarrollo de productos que utilizan materias primas regionales.
Fundada en1819
MarcaGouretsu
Dirección3401 Osato Hitachi Ibaraki
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Maridajes
Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
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