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Descripción
Ginkai Junmai Daiginjo utiliza Yamada Nishiki de Hyogo, el arroz para sake de primer nivel cultivado en su prefectura natal, en esta expresión premium de Ginkai Shuzo. Las diversas fuentes de agua cervecera de Hyogo y el compromiso de la etiqueta Silver Sea (銀海) con el pulido de arroz de calidad producen un junmai daiginjo refinado con la elegancia estructural del auténtico Yamada Nishiki de Hyogo.
Especificaciones
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Ginkaishuzou Yuugengaisha
Hyogo
La tradición no es sinónimo de anticuado, también alberga algo de novedoso. Ginkai confía en lo que ofrece, porque el contenido justifica la forma. En un mundo moderno que tiende a apartar ciertas prácticas, la destilería aspira a realizar lo que parece imposible.
Fundada en1897
MarcaGinkai
Dirección756-5 Sekimiya Yabu Hyogo
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Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
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