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Description
Este sake genshu se embotella sin ajuste por dilución, conservando el contenido alcohólico tal como salió del prensado. Se disfruta igual frío, caliente o con hielo. El sabor se distingue por la potencia de esta elaboración y la intensidad propia del genshu.
Specifications
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Sake TypeWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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Kamimusubi Shuzo Co.,Ltd
Hyogo
Situada en Kato City, el 'pueblo del Yamada Nishiki', Kamimusubi se beneficia del mejor Yamada Nishiki, de agua blanda de calidad y de una gran riqueza aromática. El sabor forjado con el tiempo junto a las personas del lugar sigue siendo bien recibido.
Est.1890
BrandKamimusubi
Address474 Shimo -Takino Kato Hyogo
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Pairings
Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Sukiyaki
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Shabu-shabu
Japanese