Nakanota Junmai Ginjo

🍶

Description

El arroz cultivado en Hyogo, corazón de las tierras de cultivo de arroz para sake, constituye la base de este junmai ginjo de Kamimusubi Shuzo en Kato. Elaborado con agua blanda tomada de las estribaciones del monte Gohoo, ofrece un carácter delicado, moderadamente aromático, con el umami limpio propio de la elaboración solo con arroz.

Specifications

CategoryJunmai Ginjo

RegionHyogo

BreweryKamimusubi Shuzo Co.,Ltd

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

Price information is only available in Japan.

Kamimusubi Shuzo Co.,Ltd

Hyogo

Situada en Kato City, el 'pueblo del Yamada Nishiki', Kamimusubi se beneficia del mejor Yamada Nishiki, de agua blanda de calidad y de una gran riqueza aromática. El sabor forjado con el tiempo junto a las personas del lugar sigue siendo bien recibido.

Est.1890

BrandKamimusubi

Address474 Shimo -Takino Kato Hyogo

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

Chawanmushi

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

Saikyo-zuke Fish

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Shabu-shabu

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Mixed Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Soy Milk Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Green Curry

Spicy

★★★★☆

Light body refreshes the palate

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Nakanota Junmai Ginjo

Kamimusubi Shuzo Co.,Ltd

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