🍶
Description
Elaborado en Ehime con Matsuyama Mii, un arroz sake tradicional de la región apreciado por sus granos grandes y su idoneidad para un mayor pulido, este genshu se embotella en la clásica forma tokkuri, sin diluir.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
Saishinshuzou & Co
Ehime
En Ikedaya, el sake 'Tamagawa' combina cuerpo y facilidad de degustación, y se ofrece al mundo entero. La cervecería gestiona también una galería y un café para hacer descubrir el encanto de sus antiguos almacenes. Se organizan regularmente conciertos de jazz para atraer a nuevos aficionados al sake, tanto turistas como jóvenes locales.
Est.1958
BrandTamagawa
Address4-332 Uenomachi Uwa Seiyo -shi Ehime
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