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Descripción
Gekkeikan Kasagiya Yamadanishiki Daiginjo se elabora con Yamada Nishiki pulido a estándares daiginjo en la histórica instalación Kasagiya de Gekkeikan en Fushimi, Kioto. La cervecería, fundada en 1637, aplica cuatro siglos de experiencia brassicola con el agua blanda de Fushimi para producir un daiginjo clásico y aromático típico de Kioto.
Especificaciones
CategoríaDaiginjo
RegiónKyoto · Kyoto Daiginjo →
BodegaGekkeikan Sake Co.,Ltd
MarcaGekkeikan
ArrozYamada Nishiki
Grado de pulido35%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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Gekkeikan Sake Co.,Ltd
Kyoto
Fundada en Kioto Fushimi en 1637, Gekkeikan desarrolló sus actividades basándose en una filosofía fundamental centrada en la calidad, la creatividad y la humanidad, priorizando la calidad, fomentando la innovación creativa y poniendo a la persona en el centro.
Fundada en1637
MarcaGekkeikan
Dirección247 Minamihama Fushimi -ku Kyoto -shi Kyoto
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