También conocido como "Draft Sake", el término nama en Nama Sake significa "fresco" e indica que este sake no se pasteuriza después de la fermentación. Los avanzados métodos de ultramicrofiltración preservan el delicioso sabor y el aroma únicos del sake sin pasteurizar, sin sacrificar la vida útil. Vivo y refrescante, este sake es mejor servido frío y consumido pronto después de abrirlo.
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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