Suzaku es un sake de estilo junmai ginjo, elaborado con arroz más pulido que el de un junmai normal. Ese arroz más fino, fermentado lentamente a bajas temperaturas, otorga a este sake aromas afrutados y una elegancia propia de su homónimo. «Suzaku» es el elegante pájaro mítico, similar al fénix, considerado el noble guardián del sur.
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoPrice information is only available in Japan.
Jul 18, 2025, 9:49 AM
Sep 10, 2023, 4:56 AM
