El Junmai Ginjo de Fumigiku Shuzo aporta las técnicas hako-koji (koji en caja) y el prensado exclusivamente nakadori de la cervecería a una expresión de arroz puro, aprovechando el agua del río Joganji, una de las 100 mejores fuentes de agua de Japón en Toyama. Fundada en 1916 y revitalizada bajo la filosofía de calidad universal del actual toji Keiki Hane, ofrece una profundidad limpia y apta para la mesa sin compromiso en ninguna categoría.
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoPrice information is only available in Japan.
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