Fukutsuru Tokubetsu Junmai utiliza Gohyakumangoku, un arroz de origen Niigata valorado por su sabor limpio y ligero, en una expresión orientada a los alimentos procedente de la destilería de Yatsuo fundada en 1848. El legado de medallas de oro de Fukutsuru Shuzo y el suministro de agua de la montaña Tateyama definen su carácter fresco y discreto.
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
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