El arroz 'Hanabuki' recomendado para la elaboración en Aomori fue pulido al 40 %, fermentado a baja temperatura, suspendido en saco para recoger las gotas que caen de forma natural y envejecido en la bodega. Un junmai daiginjo donde el delicado perfume y el sabor del arroz 'Hanabuki' se expresan plenamente.
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai DaiginjoPrice information is only available in Japan.
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