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Descripción
El Junmai nama sin filtrar de Fukugen, elaborado con arroz Hito Gokochi pulido al 59 %, ofrece un potente umami de arroz, textura con cuerpo y un final cálido y sin diluir.
Especificaciones
CategoríaJunmai
RegiónNagano · Nagano Junmai →
BodegaFukugen Shuzou Kabushikigaisha
MarcaFukugen
ArrozHitogokochi
Alcohol16%
Grado de pulido59%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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