Sake ordinario de tipo honjozo sin azúcar añadido. Fácil de beber y reconocido por su agradable sensación en boca. Se puede disfrutar deliciosamente caliente.
La cervecería utiliza las aguas subterráneas de alta calidad de las llanuras alimentadas por el río Tone y el río Karasugawa, en una zona arrocera de renombre llamada Nishinino, para producir sake de gran calidad.