Fuji Taikan Jyukusei Jyunmai Ginjo

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🍶

Description

Envejecido durante más de 600 días en las bodegas de piedra de Otani, este sake seduce por su aroma profundo, su riqueza y su sensación en boca suave y cremosa. Servido caliente alrededor de 45 °C, su sabor se revela aún más.

Specifications

CategoryJunmai Ginjo

RegionIbaraki

BreweryMorishima Shuzo Co.,Ltd

BrandFuji Taikan

ABV15%

Polish Ratio58%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

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Where to Buy

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Morishima Shuzo Co.,Ltd

Ibaraki

Ubicada a lo largo de la costa en la parte norte de Hitachi, a 70 pasos del Pacífico. El deseo de esta casa es hacer el sake aún más agradable. El momento de beber sake debe ser todavía más feliz.

Est.1869

BrandFujitaikan

Address1-17-7 Hitachi Ichikawashiri Town Ibaraki

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Pairings

Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★