🍶
Description
Elaborado al 100 % con arroz Yamada Nishiki, ideal para la elaboración de sake, este junmai daiginjo ofrece un aroma fresco y un sabor de arroz de gran delicadeza. En septiembre de 2018 fue seleccionado para la primera clase de los vuelos nacionales de Japan Airlines (JAL).
Specifications
CategoryJunmai Daiginjo
RegionIbaraki
BreweryMorishima Shuzo Co.,Ltd
BrandFuji Taikan
ABV15%
Polish Ratio50%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Morishima Shuzo Co.,Ltd
Ibaraki
Ubicada a lo largo de la costa en la parte norte de Hitachi, a 70 pasos del Pacífico. El deseo de esta casa es hacer el sake aún más agradable. El momento de beber sake debe ser todavía más feliz.
Est.1869
BrandFujitaikan
Address1-17-7 Hitachi Ichikawashiri Town Ibaraki
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Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
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