🍶
Descripción
Usando arroz Miyama Nishiki pulido al 50%, este Eiko Fuji Junmai Daiginjo Murokanamagenshu de Fuji Shuzo en Tsuruoka, Yamagata, muestra el perfil limpio y elegante que esta variedad desarrollada en Nagano para climas frios produce cuando se elabora con precision. Embotellado sin filtrar, sin pasteurizar y sin diluir, captura la acidez crujiente caracteristica y la sutil profundidad floral de Miyama Nishiki en el estilo de maxima intensidad de la cerveceria.
Especificaciones
CategoríaJunmai Daiginjo
RegiónYamagata · Yamagata Junmai Daiginjo →
BodegaFuji Shuzo Co., Ltd.
MarcaEiko Fuji
ArrozMiyama Nishiki
Alcohol17.3%
Grado de pulido50%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai DaiginjoDónde comprar
Loading prices...
Reseñas
Check-ins y reseñas (0)
Aún no hay reseñas. ¡Sé el primero!
Fuji Shuzo Co., Ltd.
Yamagata
Cervecería de sake de Yamagata que perpetúa un brassage artesanal a la antigua, con un vínculo histórico con Kiyomasa Kato.
Fundada en1778
MarcaEikoufuji
Dirección3-32-48 Oyama Tsuruoka Yamagata
Más sakes de esta bodega
Maridajes
Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Dashimaki Tamago
Japanese
Nikujaga
Japanese
Yakitori (Salt)
Japanese
Oden
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Nabeyaki Udon
Japanese