Descripción
El Sumiretsuyu Ibuki (Vitalidad del Rocio Violeta) Junmai Daiginjo Murokanamagenshu de Fuji Shuzo en Tsuruoka, Yamagata, se embotella sin filtrar, sin pasteurizar y sin diluir para una expresion daiginjo vibrante y de maxima intensidad de esta cerveceria fundada en 1778 en la llanura de Shonai, ahora en su 13a generacion. El nombre evocador, que combina la delicadeza del rocio matutino de violeta con el vigor del ibuki, refleja la caracteristica mezcla de la cerveceria entre artesania refinada e identidad creativa audaz.
Especificaciones
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Reseñas
Check-ins y reseñas (1)
ダディ
Apr 18, 2026, 2:38 PM
Masahiro
Dec 03, 2023, 2:52 PM
Fuji Shuzo Co., Ltd.
Yamagata
Cervecería de sake de Yamagata que perpetúa un brassage artesanal a la antigua, con un vínculo histórico con Kiyomasa Kato.
Fundada en1778
MarcaEikoufuji
Dirección3-32-48 Oyama Tsuruoka Yamagata
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