Daiginjoshu Iseasahi Juhachido

🍶

Description

Una variante de 18 grados (juhachido) del daiginjo Iseasahi de Asahi Syuzou (Mie), utilizando Yamada Nishiki y Kaminoho pulidos al 50 %. El mayor contenido alcohólico ofrece una expresión más concentrada y con más cuerpo del estilo daiginjo.

Specifications

CategoryDaiginjo

RegionMie

BreweryAsahi Syuzou Co.,Ltd

ABV18%

Polish Ratio50%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Daiginjo?

Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.

Learn more about Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Asahi Syuzou Co.,Ltd

Mie

Fundada en el 8.º año de Meiji. La cervecería preserva una historia y una tradición de más de un siglo, y pone todo su empeño en elaborar un sake que simplemente se califica de bueno.

Est.1875

BrandIseasahi

Address1767 Oyoyama Akiwa Taki Mie

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★