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Daiginjo Urarashu

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🍶
Descripción

Elaborado con arroz Miyama Nishiki cultivado bajo contrato en Azumino y pulido al 39%, este daiginjo presenta una transparencia cristalina con una nitidez y profundidad de sabor que se despliegan elegantemente en el paladar.

Especificaciones
CategoríaDaiginjo
Alcohol17%
Grado de pulido39%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo

Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.

Tipo de sakeWhat is Daiginjo?

Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.

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Dónde comprar

2
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¥1,377
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Reseñas

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Usui Shoten Co.,Ltd

Nagano
La kura lleva más de 100 años establecida en Omachi. En los últimos años, se ha comprometido con la producción local, desde el Daiginjo hasta el sake ordinario, utilizando arroz cultivado por agricultores locales de Kita-Azumino.
Fundada en1906
MarcaHakubanishiki
Dirección2512-1 Omachi Omachi Nagano
📖 Sake Guides

Maridajes

Tipos de platos

Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.
Chawanmushi
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Soy Milk Hot Pot
Japanese
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Simmered Fish
Japanese