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Description
El Daiginjo de Kobayashi Shuzojo de Chiba presenta aromas de ginjo compuestos con un paladar rico y de cuerpo completo. La dulzura delicada y la sutil complejidad reflejan la tradición cervecera de la era Meiji.
Specifications
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Sake TypeWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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Kobayashi Shuzojo
Chiba
Desde su fundación en el año Meiji 7 (1874), la destilería ha mantenido la calidad como prioridad, distribuyendo su sake principalmente en la región local de Choshi.
Est.1874
BrandShouchou
Address2-78 Matsukishi Choshi Chiba
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Pairings
Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Soy Milk Hot Pot
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese