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Descripción
Daiginjo Matsunoi está elaborado con arroz Yamada Nishiki pulido hasta el 40%, fermentado a baja temperatura durante un largo período con agua de manantial de alta calidad. Este daiginjo ofrece delicados aromas afrutados y una riqueza de sabores que merece ser plenamente apreciada.
Especificaciones
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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Reseñas
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Matsunoi Shuzojo Co.,Ltd
Nigata
Matsunoi utiliza agua pura que brota de un bosque de Akamatsu, arroz sake de calidad y un rico clima natural. Desde su fundación, la cervecería usa el agua de Yokoido y arroz sake de alta calidad, elaborando sin compromisos desde hace mucho tiempo.
Fundada en1894
MarcaMatsunoi
Dirección50-1 Kamisho Tokamachi Niigata
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Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
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