Description
El Yamada Nishiki constituye la base de este daiginjo de Eisen Shuzo en Fukushima, elaborado con agua del grupo de manantiales Bandai Nishisanroku, una fuente de agua célebre designada en Japón. Este sake ofrece un aroma frutal y elegante, una entrada en boca suave y limpia, y una dulzura refinada y persistente en el final.
Specifications
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Sake TypeWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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Eisen Shuzo Co.,Ltd
Fukushima
Fundada en Aizuwakamatsu en 1869, la cervecería nunca ha dejado de buscar la elaboración de un buen sake. En 1989, fue trasladada al pie del Bandai, en un lugar reconocido por la pureza de sus aguas.
Est.1869
BrandEisen
Address6841-11 Nakasone Bandai Bandai Fukushima
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Pairings
Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Chawanmushi
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