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Descripción
Yamada Nishiki pulido al 40 % y el agua de Kururi, naturalmente suave (reconocida entre las mejores aguas del Japón), componen este daiginjo de la Yoshizaki Shuzo en Chiba, bajo la etiqueta Gekka antique bottle. El aroma elegante y el perfil limpio, ligeramente seco, expresan el nivel de pulido premium.
Especificaciones
CategoríaDaiginjo
RegiónChiba · Chiba Daiginjo →
BodegaYoshizaki Shuzo Co.,Ltd
ArrozYamada Nishiki
Grado de pulido40%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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Reseñas
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Yoshizaki Shuzo Co.,Ltd
Chiba
Se dice que fue fundada en el primer año de Kanei, en la ciudad fortaleza de Kururi, y es la destilería más antigua de la prefectura de Chiba.
Fundada en1624
MarcaKichiju
Dirección102 Kururi Market Kimitsu Chiba
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