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Daiginjo

Chotokusendaiginjo Inatahime

by Inata Honten Co.,Ltd  ·  Tottori
🍶
Description

Chotokusen Daiginjo Inatahime de Inata Honke Shuzo, en la prefectura de Tottori, es el daiginjo de gama alta de la cervecería, elaborado con arroz Gohyakumangoku o Goriki pulido según los exigentes estándares del grado daiginjo. El agua de montaña pura de Tottori y sus fríos inviernos proporcionan condiciones ideales para una fermentación lenta a baja temperatura, resultando en un sake de notable refinamiento. Inatahime, nombrado en honor a la deidad local del santuario Inata en Tottori, es la etiqueta insignia de la cervecería.

Specifications
CategoryDaiginjo
RegionTottori
BreweryInata Honten Co.,Ltd
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Daiginjo?

Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.

Learn more about Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Inata Honten Co.,Ltd

Tottori
Brasserie tradicional ubicada en Yonago, prefectura de Tottori, cuyos orígenes se remontan al período Edo. Desde el primer año de Enpo (1673), se ha dedicado al arte de elaborar sake preservando la cultura local de la región San'in. Rodeada de la exuberante naturaleza al pie del monte Daisen en la región de Chugoku, la brasserie produce marcas como 'Inadahime' y 'Top Suirai'. En esta región con un clima y un entorno propicios para la elaboración del sake, la calidad del agua y el arroz se une a la dedicación de los toji para crear el Inada no Sake.
Est.1673
BrandInatahime
Address325-16 Yomi Yonago Tottori
WebFacebook

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