Descripción
Elaborada con Miyama Nishiki al 55 % de pulido, la Chichibunishiki Junmai Ginjo ofrece un aroma floral gracioso, dulzura suave y acidez limpia del agua de montaña de Chichibu.
Especificaciones
CategoríaJunmai Ginjo
RegiónSaitama · Saitama Junmai Ginjo →
BodegaYao Honten Co.,Ltd
MarcaChichibunishiki
ArrozMiyama Nishiki
Alcohol15%
Grado de pulido55%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Presentación de la bodega
長野県産「美山錦」を自家精米で丹念に55%まで磨き、低温で醸した蔵元自慢の逸品。華やかでフルーティーな香りと、コメのうまみを引き出したまろやかで深みのある味わいの純米吟醸酒です。Texto original de la bodega, en japonés.
Tipo de sakeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Yao Honten Co.,Ltd
Saitama
El sake emblemático 'Chichibu Nishiki' se elabora en una destilería turística abierta desde hace más de 250 años, llamada 'Bosque de la Destilería de Sake', donde los visitantes pueden recorrer las instalaciones, degustar y comprar.
Fundada en1749
MarcaChichibunishiki
DirecciónChichibu Saitama Bessho Kubo Iomi 1432
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Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
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