Biwanosasanami Jummaiginjo

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Description

Este junmai ginjo de Asahara Brewery, en Saitama, bajo la etiqueta Biwanosasanami, se elabora con arroz pulido al 60 %. El agua de Saitama y una fermentación cuidadosa producen un estilo de junmai ginjo equilibrado.

Specifications

CategoryJunmai Ginjo

RegionSaitama

BreweryAsahara Brewery Co.Ltd.

ABV15%

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

Price information is only available in Japan.

Asahara Brewery Co.Ltd.

Saitama

Presente desde cinco generaciones en Moroyama, elabora sake con todo su equipo imaginando la sonrisa que aparece de manera espontánea en el rostro de quien lo degusta.

Est.1882

BrandBiwanosasanami

Address94 Moro Hongo Moroyama Iruma Saitama

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Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★