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Descripción
Awabijin Junmai rinde homenaje a la belleza femenina de Tokushima, expresada en el nombre 'Awa Bijin' que alude a las mujeres hermosas de la región. Este sake aspira a perfeccionar las técnicas cerveceras para expresar la belleza a través del sake, tal como el arroz Awa Bijin representa lo mejor de Tokushima.
Especificaciones
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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Tsunomineshuzo Co.,Ltd
Tokushima
Desde 1958, la cervecería elabora el 'Saikatsu no Mine' como sake sagrado del santuario Tsu-mine, uno de los más importantes de Japón.
Fundada en1953
MarcaTsunomine
Dirección11 Ends of Suwa Anan Tokushima
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Maridajes
Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
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Shabu-shabu
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Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
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