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Descripción
Junmai Ginjo elaborado con arroz Miyama Nishiki por la cervecería Tsurunoe en Aizu Wakamatsu, Fukushima. El grado de pulido no se lista públicamente para esta etiqueta; la gama Aizu Chujo utiliza arroz de sake cultivado en Aizu y levadura prefectural de Fukushima.
Especificaciones
CategoríaJunmai Ginjo
RegiónFukushima · Fukushima Junmai Ginjo →
Bodegatsurunoe
MarcaAizu Chujo
Alcohol16%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Fundada en1794
MarcaAizuchuujou
Dirección2-46 Nanakamachi Aizuwakamatsu Fukushima
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