Junmai Daiginjo shizuku (prensado por goteo) embotellado muroka (sin filtrar) como un genshu crudo por la cervecería Tsurunoe en Fukushima. El método de prensado por gravedad produce únicamente un pequeño volumen de jugo excepcionalmente delicado y aromático.
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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